Sage the Oracle™ Touch Stainless Steel macchina caffè con portafiltro

The Oracle® Touch è la macchina automatica di nuova generazione che ti permette di preparare a casa tua un caffè buono come al bar! Scorri per selezionare una delle 5 impostazioni preferite pre‐programmate oppure crea la tua bevanda personalizzata, per preparare automaticamente un caffè buono come al bar.

Grazie al funzionamento automatico tramite touch screen, bastano tre semplici passaggi per preparare il tuo caffè preferito: macinatura, estrazione e montatura del latte. Puoi regolare facilmente l'intensità del caffè e la montatura o la temperatura del latte in base ai tuoi gusti, quindi salvare le impostazioni con il nome che preferisci. È possibile creare e salvare fino a 8 caffè personalizzati. Il tuo barista personale, sempre al tuo servizio.

The Oracle® Touch offre tutti e 4 gli elementi chiave del vero caffè di qualità: Dosaggio: il macinacaffè conico integrato macina, dosa e pressa automaticamente 22 grammi di caffè, la quantità giusta per un espresso doppio, proprio come farebbe la macchina professionale del tuo bar preferito. Controllo preciso della temperatura dell'acqua: la differenza tra un caffè espresso dal gusto bruciato o bilanciato può dipendere da una differenza di temperatura di appena 1 °C. The Oracle® Touch utilizza la tecnologia di controllo della temperatura digitale (PID), che mantiene la temperatura all'interno dell'intervallo ottimale. Le due caldaie in acciaio inossidabile e il gruppo di erogazione riscaldato erogano l'acqua alla temperatura corretta. Pressione dell'acqua ottimale: Oracle® Touch è dotata di una funzionalità tipica delle macchine professionali, la valvola di sicurezza, che consente di limitare la pressione massima durante l'estrazione, evitando così che il caffè assuma un sapore amaro. Inoltre, è disponibile una funzione di pre‐infusione a bassa pressione, che aumenta la pressione gradualmente per espandere delicatamente il caffè macinato e ottenere un'estrazione uniforme. Pressione del vapore sufficiente: un caffè di qualità è il risultato di un delicato equilibrio tra l'aroma dell'espresso e la dolcezza del latte ricco di schiuma con microbolle. La lancia vapore, alimentata da una caldaia a vapore dedicata, monta automaticamente il latte secondo i tuoi gusti. Il risultato è una schiuma vellutata che esalta il sapore del caffè, come al bar. E si pulisce da sola!

Funzionamento semplice tramite touch screen

Basta scorrere per selezionare una delle 5 impostazioni preferite disponibili:Espresso, Long Black, Latte, Flat White, Cappuccino

Macina, dosa e pressa il caffè automaticamente

Regolazione della temperatura e montatura del latte automatiche

Controllo digitale della temperatura +/‐ 1 ºC

Funzionamento tramite touch screen per il massimo della semplicità

5 impostazioni personalizzabili (Espresso, Long Black, Latte, Flat White, Cappuccino)

Temperatura e consistenza del latte programmabili

Doppia caldaia in acciaio inossidabile (espresso e vapore)

Gruppo di erogazione con riscaldamento attivo

Controllo elettronico della temperatura PID +/‐ 1 °C

Pre‐infusione a bassa pressione (4 bar)

Pressione di estrazione regolata (valvola di sicurezza)

Gruppo di erogazione commerciale da 58 mm