Silit Profi Silargan Wokpfanne mit Stielgriff und Glasdeckel 3.8 l

Die hohe, kugelig gewölbte Silit Pfanne mit zwei gegenüberliegenden Griffen ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und zählt in Asien zu den wichtigsten Kochutensilien. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. Ein Deckel hält beim Dünsten den Dampf im Wok, hochwertige Materialien leiten die Wärme gleichmässig ins Innere des Woks weiter und speichern sie. Silit Woks dürfen mit ihrem stilvollen Design zum Servieren direkt auf den Tisch.

Inhalt: 1x Wok-Pfanne Ø 28 cm - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 1x Glasdeckel 

Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Glas. Made in Germany

Silargan Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller Wärmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung für energiesparendes Kochen

Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgiessen. Hohlgriffe zur Reduzierung der Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen