Rommelsbacher PS 16 Pizza-Brotbackstein Set

Rommelsbacher Rommelsbacher PS 16 Natur

Mit dem Rommelsbacher Backstein aus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem gängigen Backofen schnell ein Brot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Ofen gelegt, zusammen mit diesem aufgeheizt und dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oder Fertigprodukt) oder anderem Hefegebäck belegt. Durch die traditionelle Art des Backens direkt auf Stein erhält das Brot eine gleichmässige und schmackhafte Kruste und die Pizza einen herrlich krossen Boden. Mit der grossen, praktischen Holzschaufel können die fertigen Backwaren dann sicher und stilvoll aus dem Ofen genommen werden.


Produktinformation

Set aus Pizza-/ Brotbackstein mit breiter Holzschaufel
Stein aus natürlicher Schamotte, lebensmittelecht
Entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen
Stabile Holzschaufel mit abgeflachter Kante zum leichten Einbringen und Entnehmen der Backwaren
Anleitung mit Rezepten