Bezzera Mitica Top PID Espressomaschine Edelstahl
Die Mitica Top ist das Flaggschiff aus dem Hause Bezzera im Bereich der Semiprofessionellen Espressomaschinen. Sie ist klassisch und zeitlos im Design, eignet sowohl für den Tank- wie auch Direktwasserbetrieb. Man profitiert von der Qualität einer Maschine mit Rotationspumpe, auch wenn man diese nicht als Festwasser anschliessen möchte. Denn dank der Rotationspumpe ist der Druckaufbau extrem schnell und die Pumpengeräusche sehr leise. Der professionelle Pressostat zur konstanten Drucküberwachung ist ein weiteres Highlight dieser Maschine. Weiter hervorzuheben ist die perfekte Abstimmung des Gerätes. Der 2 Liter Kessel liefert satte Dampfleistung zum Milchschäumen. Diese Maschine ist eine Konkurrenz zu jedem Dualboiler Gerät. Über das PID-Modul lässt sich die Kaffee-Brüh- sowie die Dampftemperatur individuell regulieren. Die Temperatur wird auf einem Display angezeigt und kann vom Benutzer für den Kaffee zwischen 80° C und 100° C, und für den Dampf zwischen 100° C und 120°C eingestellt werden. So kann man individuell die Temperatur der Brühgruppe an die entsprechend verwendete Kaffeeröstung anpassen.
Technische Merkmale:
Zweikreisgerät
Brühgruppe Faema E61
Manometer für Pumpen und Kesseldruck
Kupferkessel mit automatischer Befüllung
Abschaltautomatik bei Wassermangel
Edelstahlgehäuse poliert
Rotationspumpe
„no burn“ Dampfrohr
Wassertank 4 Liter
Kesselinhalt 2.0 Liter
Leistung 1450 Watt