Sage The Barista Express Impress Stainless Steel
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Sage The Barista Express Impress Stainless Steel
Preparate le specialità di caffè Third Wave a casa vostra, dal chicco all'espresso, in meno di un minuto. Tutti i vantaggi del Barista Express in combinazione con il sistema Impress Puck ™. Questa combinazione unica consente un dosaggio perfetto e un setacciamento preciso, lasciando meno caffè macinato sulla macchina e sul piano di lavoro.
SPERIMENTATE LA TERZA ONDATA DI CAFFÈ SPECIALE A CASA VOSTRA CON LA FORMULA DEI 4 TASTI.
Le nostre macchine per espresso utilizzano esattamente la giusta quantità di chicchi appena macinati, assicurano un controllo preciso della temperatura e una pressione ottimale dell'acqua. Inoltre, preparano una micro-schiuma di latte perfetta, essenziale per la Latte Art. Basta un solo tocco per ottenere la formula a 4 tasti utilizzata dalle macchine da caffè professionali.
DOSAGGIO INTELLIGENTE CON MACININO CONICO INTEGRATO E 25 IMPOSTAZIONI DI MACINATURA
La dose viene calcolata automaticamente in base all'ultima macinatura, in modo da essere pronta per l'uso successivo.
SETACCIATURA ASSISTITA CON FINITURA BARISTA TWIST A 7º
Pressione precisa di 10 kg con finitura professionale Barista Twist a 7º per una cialda lucida.
LA MISURAZIONE DI PRECISIONE CORREGGE AUTOMATICAMENTE LA DOSE SUCCESSIVA
Il manometro indica il raggiungimento del livello corretto. Il sistema salva automaticamente l'impostazione per l'uso successivo.
PORTAFILTRO IN ACCIAIO INOX DA 54 MM PER UN SAPORE PIENO CON INSERTI FILTRANTI A DOPPIA E SINGOLA PARETE
Il caffè corposo, dal sapore ricco e complesso, viene preparato utilizzando la dose ideale di 18 g di chicchi di caffè appena macinati con un portafiltro professionale in acciaio inox da 54 mm.
PRE-INFUSIONE A BASSA PRESSIONE, SEGUITA DA ESTRAZIONE A 9 BAR
La preparazione di un espresso corposo, cremoso e color caramello inizia con una pre-infusione a bassa pressione, seguita da un'estrazione ad alta pressione (9 bar), generata dalla nostra pompa italiana da 15 bar.
IL SISTEMA DI RISCALDAMENTO THERMOCOIL FORNISCE 93 ºC CON CONTROLLO DELLA TEMPERATURA TRAMITE PID.
Il sistema di riscaldamento Thermocoil con controllo della temperatura PID fornisce acqua a una temperatura di 93ºC esatti per sapori perfettamente bilanciati.
POTENTE PRESSIONE DEL VAPORE A 130 ºC PER UNA MICROSCHIUMA DI LATTE VELOCE E SETOSA
Godetevi la microschiuma di latte liscia come la seta ottenuta con l'alta pressione del vapore.